Preguntas y Respuestas

Hola que tal soy estudiante de gastonomia y necesito su ayuda urgente, por favor, necesito saber la definición de pasta strudel y de pasta tuilee por fa. .

Cocina general

Strudel: Un milhojas especialmente popular en Austria. Las clases más conocidas son Apfelstrudel (con la manzana) y Topfenstrudel (con Topfen), otros incluyen Weichselstrudel (milhojas de la cereza) y hay también sabrosos strudels que incorporan espinacas. http://www.pasqualinonet.com.ar/el_strudel.htm (sobre el strudel)
No conozco la pasta de la que me hablas, lo siento.

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