Borrar

Hola soy del Peru y a la vez soy estudiante de cocina y me gustaría saber que es un riz couvise origen receta gracias por todo. .

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Viernes, 2 de julio 2021

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

PREGUNTA:

Hola soy del Peru y a la vez soy estudiante de cocina y me gustaría saber que es un riz couvise origen receta gracias por todo. .

RESPUESTA:

El arroz (Oryza sativa) es una planta de la familia Poaceae, comestible que constituye la base de la dieta en Asia.Su nutriente principal son los hidratos de carbono, algo de proteinas (7%) y en estado natural bastantes vitaminas y minerales que se suelen perder en gran proporción (hasta un -85% de vitaminas) con los procesos de refinado y pulido.Un metodo que disminuye la pérdida de vitaminas es el vaporizado del arroz. Desconozco la receta a la que haces referencia, lo siento

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios