Preguntas y Respuestas

Hola soy mexicana y quiero saber cómo hacer el ceviche peruano y con qué ingrediente puedo sustituir el aji porque en méxico no lo encuentro. Gracias. .

Cocina general

Puedes usar pimientos, o chiles no picantes.
En esta página tienes un montón de recetas de cebiches peruanos:
http://www.arecetas.com/peru/

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