Preguntas y Respuestas

Hola soy Jose Cruz estudiante de nutricion en Mexico y me piden corte ondulante y oriental, a caso existe ese corte en las carnes frutas y verduras. .

Cocina general

De todos los cortes que conozco ninguno se ajusta a los dos nombres que mencionas. Pero eso no significa que no existan, tal vez algún internauta pueda ayudarnos.

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de Pachi Larrosa.

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