Preguntas y Respuestas

Hola soy Jose Cruz estudiante de nutricion en Mexico y me piden corte ondulante y oriental, a caso existe ese corte en las carnes frutas y verduras. .

Cocina general

De todos los cortes que conozco ninguno se ajusta a los dos nombres que mencionas. Pero eso no significa que no existan, tal vez algún internauta pueda ayudarnos.

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de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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Altos de Luzón 2003
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Bodegas Luzón, S. L. Ctra. Jumilla – Calasparra, km.3 30520 Jumilla Tf.: 968 784 135 Fax: 968 781 911 E-mail: info@bodegasluzon.com Web: www.bodegasluzon.com

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