Preguntas y Respuestas

Hola soy estudiante de gastronomia y quisiera saber algo de la historia de banquete y buffet. Gracias. .

Cocina general

No tengo información precisa sobre la historia del buffet gastronómico. Te puedo facilitar algunas direcciones sobre los banquetes:
http://www.monografias.com/trabajos11/histgast/histgast.shtml
http://groups.msn.com/FELIZNAVIDAD/historiasobrelanavidad.msnw
http://vereda.saber.ula.ve/mirabilia/banque.htm

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
Canalizo Syrah Crianza 2000
Canalizo Syrah Crianza 2000

Bodegas Agapito Rico, S.L. Casas de la Hoya, s/n. “El Carche” Jumilla Tf. 968 43 51 37 Fax. 968 43 55 09 e-mail: carchelo@interbook.net

(+) Más catas de vinos.