Preguntas y Respuestas

Hola soy estudiante de gastronomia queria saber si alguien tiene alguna informacion sobre la historia de la pasteleria chilena o algunos inicios de como llego esta. de antemano muchas gracias. .

Cocina general

Hay escasas referencias en Internet a la resposteria o pastelería chilena. Lo siento. Tan sólo es posible localizar algunos postres chilenos: http://www.chile.com/tpl/articulo/detalle/ver.tpl?cod_articulo=1408. te aconsejo que revises u ojees publicaciones al respecto.

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