Preguntas y Respuestas

Hola soy estudiante de gastronomía y necesito saber las biografías de los chefs más importantes de todo el mundo, si me ayudas gracias. .

Cocina general

Tu pregunta exige una respuesta excesivamente larga, así que me concetraré en facilitarte al menos tres biografías de chefs importantes, uno de ellos español y muy actual, Ferrán Adría: http://es.wikipedia.org/wiki/Ferran_Adri%C3%A0
Los otros dos, los maestros, Rossini y http://www.terra.es/personal/aiolozil/revista/revzap2/art001.htm y Escoffier: http://es.wikipedia.org/wiki/Auguste_Escoffier

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