Preguntas y Respuestas

Hola soy estudiante de gastronomia y mi pregunta es: cual es la diferiencia entre receta base y receta estandar, muchas gracias desde Mexico.

Cocina general

Los tipos de servicio que existen en hostelería, incluido el ruso, puedes consultarlos en la sección “las preguntas más frecuentes” que está al inicio de la pantalla de este mismo consultorio.

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La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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