Preguntas y Respuestas

Hola, soy estudiante de Gastronomía en Cuba y necesito saber el origen de la repostería. .

Cocina general

Encontrar la historia de la repostería en internet es una tarea compleja y poco instructiva ya que tan sólo podrás localizar algunos retazos. Mi consejo es que te acerques a una librería o biblioteca donde podrás encontra documentación más exhaustiva sobre esta cuestión.

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