Preguntas y Respuestas

Hola, soy estudiante de cocina y necesito investigar sobre mark up y mark down dentro de la receta estandar, si me puede ayudar le agradezco muchísimo. Gracias.

Cocina general

Lo siento Verónica pero tu pregunta se escapa del ámbito de este consultorio gastronómico, tal vez en otra ocasión.

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