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Hola, soy de Argentina y necesito saber el origen y la clasificación de el polvo leudante. .

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Hola, soy de Argentina y necesito saber el origen y la clasificación de el polvo leudante. .

RESPUESTA:

Ingredientes:

1 parte de bicarbonato de sodio (100 gr.)

1 parte de cremor tártaro (100 gr.)

1/2 parte de maizena

Preparación: Mezclarlos y tamizarlos bien. Guardarlo en un frasco hermético. Dura varios meses.

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