Preguntas y Respuestas

Hola, quisiera tener toda la información que tenga sobre los tipos de cortes que existen en la gastronomía. Carne y verduras como también de reposteria, agradezco desde ahora su ayuda. Gracias. .

Cocina general

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Para los cortes de carne visita: http://data.terra.com.pe/comidaperu/lis_cortres.asp
Para los cortes del pescado: http://data.terra.com.pe/comidaperu/lis_gmartodopesc.asp

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