Preguntas y Respuestas

hola quisiera saber cual es la ventaja y desventaja si la hay de hacer el mole con manteca de cerdo muchas gracias

Cocina general

Con manteca de cerdo aumentas considerablemente la cantidad de grasa que incorporas al plato. Si tienes que cuidarte es mejor prescindir de ella.

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de Pachi Larrosa.

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