Preguntas y Respuestas

Hola quisiera saber más de la gastronomia mediterranea.

Cocina general

La cocina mediterránea es aquella que como su propio nombre indica se hace orillas del mar Mediterráneo. Exiten muchos publicaciones escritas y libros al respecto que podrías consultar ya que la cocina mediterránea abarca un amplio espectro de países (a orillas del mediterráneo) con muchas similitudes pero también con notables diferencias debido a tradiciones y usos culinarios locales.
En internet puedes visitar. Recetas singulares. Recetario por países. Recetario de la cocina española mediterránea (levantina). Alguna curiosidad histórica.

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