Preguntas y Respuestas

Hola, quisiera saber cómo se hace el glacé para bañar alfajores pero sin claras. .

Cocina general

Lo tienes complicado porque tanto el baño blanco como el glacé real que se utliza para acompañar alfajores llevan claras y yo al menos no conozco otra receta en la que se prescinda de ellas. Lo siento.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
VIÑA BETOLA Blanco 2010
VIÑA BETOLA Blanco 2010

Bodegas PÍO DEL RAMO Ctra. Almansa, s/n 02652 Ontur (Albacete) Tf. y Fax 967 323 230 e-mail: info@piodelramo.com www.piodelramo.com

(+) Más catas de vinos.