Preguntas y Respuestas

Hola, quisiera que me expliques en resumen los 3 tipos de cocción. Me gustaria que fuese una explicación clara y fácil de entender. Muchas gracias.

Cocina general

En la siguiente página donde puedes consultar todos los tipos de cocción (que son más de tres) y los alimentos más indicados: tipos de cocción.

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