Borrar

Hola quisiera que me des información de donde pueda encontrar datos sobre como fabricar queso mozzarela de manera casera. .

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Viernes, 2 de julio 2021

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

PREGUNTA:

Hola quisiera que me des información de donde pueda encontrar datos sobre como fabricar queso mozzarela de manera casera. .

RESPUESTA:

Queso mozarella. Es el queso no madurado, escaldado, moldeado, de textura suave elástica (pasta filamentosa), cuya cuajada puede o no ser blanqueada y estirada, preparado de leche entera, cuajada con cultivos lácticos, enzimas y/o ácidos orgánicos y artificiales. Es complicado hacerlo de manera casera, yo te aconsejaría que lo adquirieras en comercios.

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios