Preguntas y Respuestas

Hola, quería saber si se puede freezar el escabeche peceto en escabeche u otros y de ser así cuanto tiempo se mantiene. Muchas gracias. .

Cocina general

Dependerá del tipo de frizador que tengas. Habitualmente una carne puede mantenerse en el congelador por un tiempo estimado de 2 a 3 meses. Eso sí, retira el líquido sobrante de la carne y congélalos por separado.

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de Pachi Larrosa.

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