Preguntas y Respuestas

Hola!! queria saber si me podrian dar infomacion a cerca del origen y la historia de las orejas (las famosas orejitas de pan) y tambien del postre llamado gateau pithivier. Muchas gracias espero puedan ayudarme.

Cocina general

No conozco este postre y no he logrado encontrar referencias al mismo. Tal vez algún internauta pueda ayudarnos.

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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