Preguntas y Respuestas

Hola, necesito saber porqué a una preparación con espárragos en Francia se le denomina argenteuil desde ya muchas. .

Cocina general

El nombre de Argenteuil denomina a un tipo de variedad de espárrago , al igual que exite la variedad Ciprés, Dariana Desto, Grolim, Juno, Steline, Thielim, etc. Es más la denominación de espárrago de Navarra se obtiene a partir de esta variedad. Más sobre espárragos: http://www.contactospersonales.net/foro/viewtopic.php?t=3621

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