Preguntas y Respuestas

Hola necesito info sobre cocina gastronómica o sitios donde pudiera encontrarla y tambien sobre cultura gastronómica ya q me encuentro estudiando gastronomia; gracias. .

Cocina general

Los temas que planteas abarcan un amplio espectro de información. El internet puedes localizar algunos datos pero mi consejo es ojees publicaciones y libros al respecto que te serán de mejor ayuda. Hay muchos titulos que versan, en líneas generales, sobre la historia de la gastronomía y su cultura.

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