Hola desde Mexico soy una estudiante de Gastronomía. Me podria orientar en donde buscar referente a menus íiclicos para que sirven causas y problemas. De antemano, gracias. .

Pachi Larrosa

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Jueves, 12 de agosto 2021, 08:58

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PREGUNTA:

Hola desde Mexico soy una estudiante de Gastronomía. Me podria orientar en donde buscar referente a menus íiclicos para que sirven causas y problemas. De antemano, gracias. .

RESPUESTA:

Con los menús cíclicos se intenta fomentar la ingesta de todo tipos de aliemntos para conseguir que nuestro organismo tenga los oporte nutricionales necesarios y lo más equilibrados posibles. Son múltiples las combinaciones que pudien darse. Para ellos sí que hay que tener en cuenta los grupos de alimentos con los que #147;trabajar #148;. Tal vez estas páginas sean de ayuda para seguir indagando en el tema de los menús cíclicos: http://www.fns.org.mx/index.php?IdContenido=46 IdSubContenido=53

http://209.48.219.52/cnd/menu/cyclemenu.htm