Preguntas y Respuestas

Hola desde Mexico soy una estudiante de Gastronomía. Me podria orientar en donde buscar referente a menus íiclicos para que sirven causas y problemas. De antemano, gracias. .

Cocina general

Con los menús cíclicos se intenta fomentar la ingesta de todo tipos de aliemntos para conseguir que nuestro organismo tenga los oporte nutricionales necesarios y lo más equilibrados posibles. Son múltiples las combinaciones que pudien darse. Para ellos sí que hay que tener en cuenta los grupos de alimentos con los que “trabajar”. Tal vez estas páginas sean de ayuda para seguir indagando en el tema de los menús cíclicos: http://www.fns.org.mx/index.php?IdContenido=46&IdSubContenido=53
http://209.48.219.52/cnd/menu/cyclemenu.htm

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