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PREGUNTA:
Hola me llamo veronica , Soy estudiante de Gastronomia,neesito hacer una monografia sobre cocina , quisiera saber si ustedes tieen informasion sobre la cocina francesa o donde puedo conseguir informacion, gracias. me despido .Vero
RESPUESTA:
Hablar de la cocina francesa es hablar de la cocina clásica, de la madre de los fogones y de una de las influencias más importantes en la cocina internacional. Mucho tema para abarcarlo en este mdoesto consultorio. Mi consejo es que revises libros al respecto en bibliotecas o librerías que redundaran en concluir una buena monografía.
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