Preguntas y Respuestas

Hola me llamo Raul para una investigación gastronomica necesito saber qué es o cómo se define la reposteria artesanal. .

Cocina general

Se entiende por resposteria artesanal a aquella en la que se prescinde de procesos automatizados e industrializados. La no utilización de aditivos y conservantes es otra de las distinciones de este tipo de respostería.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
GALTEA Espumoso blanco Brut Nature Crianza
GALTEA  Espumoso blanco Brut Nature Crianza

Bodegas Serrano Finca La Cabaña, 29 30594 POZO ESTRECHO Cartagena (Murcia) Telf. y Fax: 34 968 556 298 e-mail: vinos@bodegaserrano.com www.bodegaserrano.com

(+) Más catas de vinos.