Preguntas y Respuestas

hola me llamo jesus y kisiera saber la diferencia entre un buffet y tallado

Cocina general

No tiene que var una cosa con otra. tallar es esculpir, labrar un material (en cocina un alimento) con instrumentos cortantes.
Buffet: Es el término utilizado en restauración para definir un servicio donde los productos son expuestos en mesas calientes y frías para el libre acceso del cliente (recibe el nombre del aparador o mueble de comedor donde se guardan los servicios de mesa. En restaurantes, hoteles, reuniones, etc., mesa en la que se disponen los diferentes platos, bebidas, etc. para que los comensales se sirvan).

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de Pachi Larrosa.

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