Preguntas y Respuestas

Hola me gustaria saber si puedo conseguir revistas o libros por correo o informacion sobre tecnicas de azucar soplada o tirada para decoracion de tortas u otros también necesito saber cómo puedo conseguir las revistas de ustedes de tortas especiales de niños matrimonios bueno todo sobre decoracion ya que me gustan mucho ya que slol tengo una porque nuca las encuentro. gracias por su ayuda. .

Cocina general

Lo más acertado es que te acerques a una tienda de revistas y publicaciones mensuales (las hay dedicadas explícitamente a la pastelería y repostería) para que te inicies en el arte de la decoración.
Puedes consultar algunas páginas de librerías gastronómicas como: http://www.derecoquinaria.com/lista.asp?categoria=14
O cursos como: http://www.moldesydetalles.com/index.asp?iddt=3&opt=8
Libros sobre repostería y decoración: http://www.casadellibro.com/temas/ultimonivel/0,1347,c%
253D51500,00.html?codigo=51500&tema=Cocina.+Reposter%C3%ADa

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