Preguntas y Respuestas

Hola me gustaria saber donde puedo ver cortes de frutas y vegetales para presentacion de platillos es decir alguna guia de como cortar o pelar frutas y verduras para poder hacer rosas canastitas y esas cosas. .

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Acércate a una librería. Ellos te aconsejarán de los libros editados sobre el arte japonés mukimono. En Internet es complicado encontrar fotografías.

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de Pachi Larrosa.

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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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VIÑA BETOLA Blanco 2010
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Bodegas PÍO DEL RAMO Ctra. Almansa, s/n 02652 Ontur (Albacete) Tf. y Fax 967 323 230 e-mail: info@piodelramo.com www.piodelramo.com

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