Preguntas y Respuestas

hola me gustaria saber el concepto de cultura gastronomica?

Cocina general

El concepto hace referencia, en líneas generales ya que habría mucho de que hablar, al conjunto de conocimientos que permiten al ser humano desarrollar un juicio sobre los placeres de la comida y de la bebida.

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La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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