Preguntas y Respuestas

Hola les escribo desde Mèxico para ver si ustedes me pueden informar en donde encuentro un panorama general de la industria restaurantera en España, en lo que se refiere a la preparaciòn con la que cuentan los empleados y gerentes en general.

Cocina general

No sabría indicarte, lo siento.

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La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
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Alceño Selección Crianza 1999
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