Hola hace una semana me regalaron búlgaros y mi pregunta es: Qué cuidados debo tener con ellos. Debo refrigerarlos. Cada cuanto tiempo debo cambiarles la leche. .

Pachi Larrosa

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Miércoles, 11 de agosto 2021, 08:51

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PREGUNTA:

Hola hace una semana me regalaron búlgaros y mi pregunta es: Qué cuidados debo tener con ellos. Debo refrigerarlos. Cada cuanto tiempo debo cambiarles la leche. .

RESPUESTA:

Con el nombre de búlgaros se conoce en México a los lactobacillus bulgaricus. No conozco los cuidados concretos pero hay información en internet interesante: http://es.wikipedia.org/wiki/B%C3%BAlgaros

Para saber más sobre los lactobacilos en general:

http://www.monografias.com/trabajos15/lactobacilos/lactobacilos.shtml#PRODUC

Sobre el yogurt:

http://www.zonadiet.com/bebidas/yogurt.htm

El yogurt casero y en al dieta:

http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/yogurt2.htm

Cómo preparar yogurt casero de manera sencilla: http://cuerpodiet.com/comidas/2001-recetas6.htm