Preguntas y Respuestas

Hola estudio nutrición y necesito dos ejemplos de comidas en que se gratine y dos en las que se aplique la coccion mixta de estofar gracias. .

Cocina general

Gourmet: Persona de gusto refinado, experta en comidas o vinos. No confundir con gourmand: Palabra francesa que designa a la persona que aprecia y disfruta con los buenos manjares. Ambas son palabras correctas en su uso que como podrás apreciar no es el mismo.

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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