Preguntas y Respuestas

Hola. Cómo se puede sustituir la crema de leche para los postres. Es posible prepararla en forma casera Gracias. .

Cocina general

No sé si te refieres a no utilizar lácteos en los postres o a utilizar otros ingredientes como por ejemplo crema pastelera en vez de la crema. De todas maneras consulta el siguiente enlace sobre la crema que te será de utilidad para tu segunda cuestión: http://www.solopostres.com/ver-articulo.asp?t=QuÈ%20es%20la%20crema%20de%20leche%20o
%20nata%20y%20cÛmo%20preparar%20la%20crema%20chantillÌ.&id=13

Como curiosidad: la leche y sus derivados en, http://www.monografias.com/trabajos6/lacte/lacte.shtml

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