Preguntas y Respuestas

hola chef soy estudiante de la carrera de quimico industrial y me baso en la elaboracion de alimentos y necesito saber todo acerca de los embutidos escaldados. por cierto me encanta tu pagina.

Cocina general

Gracias por tu comentario Irene. Sólo tengo breves comentarios sobre este tipo de embutido. Sobre los embutidos.
Algo más al respecto.

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