Preguntas y Respuestas

Hola, bueno me llamo Daniela y tengo 17 años. Soy estudiante de secundaria, estudio gastronomia y como estoy recién en el tema no se mucho pero me empeño bastante; le agradeceria un mundo si me ayudara con un trabajo. Busco información sobre postres frios y calientes de antemano muchas gracias. .

Cocina general

Todo tipo de postres en: http://www.solopostres.com/ Encontrerás tartas heladas, helados, granizados, sorbetes, etc así como bizcochos…
También puedes consultar:
Helados y sorbetes: postres fríos de Palla, Editorial de Vecchi S.A.
O los documentos en formato pdf del libro “La buena mesa” de Olga Budge de postre fríos y calientes: http://www.memoriachilena.cl/mchilena01/temas/documento_detalle.asp?id=MC0003221 y http://www.memoriachilena.cl/mchilena01/temas/documento_detalle.asp?id=MC0003222

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