Preguntas y Respuestas

Hola, buenas tardes, soy estudiante y en la clase de hoteleria me pidieron investigar en que consiste un menú del restaurante gourmet, de antemano le doy las gracias por su ayuda.

Cocina general

Gourmet: Persona de gusto refinado, experta en comidas o vinos. (No confundir con gourmand, palabra francesa que designa a la persona que aprecia y disfruta con los buenos manjares). Así pues un restaurante gourmet es aquel dedicado a excelencias y delicatessen culinarias para el paladar de sus clientes. Ejemplo de restaurante gourmet. De todas maneras sólo necesitas escribir restaurante gourmet en algún buscador de internet para acceder a las páginas webs de algunos locales bajo esta denominación.

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