Preguntas y Respuestas

Gracais de antemano, me podrías decir cuál es la diferencia entre una fruta y una verdura?. .

Cocina general

Hasta el gran Ferrán Adriá ha confesado públicamente estar confuso respecto de este tema. Porque no todos los frutos vegetales son considerados frutas. Por ejemplo: una berenjena o una calabaza son frutos, pero son verduras y no frutas. Quizá sea una cuestión de contenido en azucar.

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La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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