Preguntas y Respuestas

Estoy haciendo un proyecto de comida china rapida y quisiera todo el proceso para la elaboracion del minpao Gracias. .

Cocina general

El minpao es un pan chino que se realiza a vapor pero del que lamentablemente no tengo la receta, lo siento. En Internet existe alguna receta al respecto pero que no he llegado a chequear, aún así te la facilito: http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/panaderia/2367.htm
Sobre la harina, tipos y diferencias te interesa consultar: http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/Chef/harina.htm

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