Preguntas y Respuestas

Estoy buscando como cocinar un pavo real. Me podéis informar? No encuentro nada en la red. .

Cocina general

No me extraña que no encuentres nada. El pavo real era un plato típico de las mesas cortesanas del XVI, así que lo que encontrarás son recetas antiguas muy difícilmente realizables hoy. Entra en el buscador Google.com y teclea: "pavo real"+cocina (con las comillas). Encontrarás varias referencias.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
Casa de la Ermita tinto joven 2001
Casa de la Ermita tinto joven 2001

Casa de la Ermita Paraje El Carche. Jumilla

(+) Más catas de vinos.