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Dónde puedo ubicar manuales de procedimientos para el personal de gastronomía. .

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Dónde puedo ubicar manuales de procedimientos para el personal de gastronomía. .

RESPUESTA:

Tu pregunta se escapa del ámbito habitual de este consultorio gastronómico, pero mi consejo es que te acerques o consultes en la escuela de hostelería más cercana.

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