Preguntas y Respuestas

Dónde puedo encontrar o comprar tarta de orujo. .

Cocina general

Es díficil decirte dónde adquirir esta tarta porque no sé desde dónde escribes. Es habitual encontrar este tipo de respostería en localidades donde los licores están muy presentes. Consulta en alguna pastelería. De todas maneras te facilito su receceta por si te animas a hacerla
Tarta de orujo
Ingredientes:
- 4 yemas de huevo
- 100 gr de azucar
- 80gr de leche
- 5 hojas de gelatina
- 50 gr de orujo
- 600 gr de nata
- fondo tarta (pasta brisa, bizcocho o galletas)

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Bodegas PÍO DEL RAMO Ctra. Almansa, s/n 02652 Ontur (Albacete) Tf. y Fax 967 323 230 e-mail: info@piodelramo.com www.piodelramo.com

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