Preguntas y Respuestas

disculpe quisiera saber como puedo realizar una crema de yacon no se si usted me pueda ayudar a realisarla

Cocina general

Crema o salsa de yacon: Hervir el yacon hasta que esté blando para después triturar hasta conseguir una pasta. Agregar un fondo verduras, incorporar fécula de maíz y sazonar al gusto.

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de Pachi Larrosa.

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