Preguntas y Respuestas

De donde proviene el bizcocho. ¿Tiene muchas grases o conservantes? .

Cocina general

Bizcocho (del francés "biscuit"): Masa dulce horneada. En todos los bizcochos se hallan los huevos, la harina (generalmente de trigo), y el azúcar. El bizcocho más sencillo lleva estos tres ingredientes en proporciones idénticas, junto con ralladuras de limón para aromatizar.

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