Preguntas y Respuestas

Cuando al hacer una torta le agrego jugo de naranja y ralladura de naranja, cual puede ser la caducidad estimada de la torta al mantenerla a temperatura ambiente?

Cocina general

No se que otros ingredientes has usado, pero teniendo en cuenta que puede ser la habitual a base de bizcocho, la duración puede ser de hasta siete días, teniendo en cuenta que la temperatura de la que me hablas no supera los 20-21 grados (no se a qué le llamas temp. ambiente. No es lo mismo la de invierno que la de verano).

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de Pachi Larrosa.

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