Puedes consultar en nuestra sección “preguntas más frecuentes” cuáles son los cortes más habituales. Dicha sección puedes localizarla al principio de esta pantalla del consultorio.

Tags: cortes tipos cuales

PREGUNTAS RELACIONADAS

Principales cortes de carnes rojas utilizados en la cocina hotelera. .

Qué tipo de cortes se saca de una papa, zanahoria y cebolla. .

Hola que tal quisiera saber algunos o si fuera posible todos los cortes en verduras y hortalizas y sus medidas por favor.

Hola, quiero saber si me podrian dar informacion acerca de un corte pero este no aparece en su sección de cortes el bouquetiere, en qué consiste y alguna informacion de su origen, gracias.

Hola, ¿cuales son los principales cortes de las papas?

Todas las Categorías

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.