Preguntas y Respuestas

¿Cuáles son los creadores de las salsas base?

Cocina general

Ya hemos hablanbdo en incontables ocasiones en el consultorio de las salsas madre. Para alguna de ellas hay una historia que relatar pero en todo caso no podemos decir que existan unos claros creadores de sus inicios, aunque si de algunas de sus derivaciones.

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