Preguntas y Respuestas

Cuál es el preparado de un pollo broaster como los restautantes de comida rápida y que maquinaria es necesaria. Podría darme algún consejo de alguna maquinaria en especial. .

Cocina general

La receta que conozco de pollo broaster es la que se puede realizar de manera casera. No puedo aconsejarte sobre los utensilios ya que desconozco la maquinaria necesaria para un negocio de pollos. Mi ámbito es sólo el doméstico. De todas maneras puedes revisar la receta del broaster que he facilitado a otro internauta dos preguntas por encima de ésta.

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