Preguntas y Respuestas

Cuál es el perfil del chef de banquetes o capitán de banquetes y ejecutivo de ventas. .

Cocina general

Para hacerte una idea más amplia de los requisitos que se valoran y se necesitan para ser un chef ejecutivo de altura nada mejor que visistar, por ejemplo:
http://www.internacional.edu.ec/academica/gastronomia/index_gastronomia.htm

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La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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