Preguntas y Respuestas

Cuál es la historia de la mousse cuando surge como quien la hizo y porqué. .

Cocina general

No conozco su historia concreta, sólo puedo mencionarte como curiosidad que el mousse más conocido en el mundo es el de chocolate y que según cuentan su creación se le atribuye al pintor francés Toulouse-Lautrec. Pero este puede ser otro de los mitos que envuelve al neoimpresionista.

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