Preguntas y Respuestas

Cuál es la diferencia entre buffet y banquete, gracias.

Cocina general

El banquete es una comida a la que concurren muchas personas para celebrar algún acontecimiento y que cuenta con servicio; esto último es lo que le distingue del buffet, donde las viandas se encuentran a disposición de los comensales dispuestas sobre un mostrador o mesa.

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