Preguntas y Respuestas

Como puedo preparar un solomillo de cerdo con una receta simple para acompañar un rissoto de champiñon Tenía pensado utilizar una salsa beurre blanc pero esa la he ocupado con pescados que me recomiendas??

Cocina general

Una sencilla receta de solimillo de cerdo con cebolla confitada seá perfecto para tu rissoto. Puedes consultar en mi recetario. Te facilito el enlace directo, pincha aquí. La salsa beurre me parece una buena elección para el pescado, y si ya la haces al cava, le daras un toque más. Ver receta aquí

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